急遽レポです！
２・３日後に
普通のおイモで作ろうと思っていたのですが…
お母さんに話すと面白がっちゃって^^
母チョイスのおイモ
メークイン＆レッドアンデス（たぶん）で
ポテチ作りに挑戦♪
予習記事：芋レポーーート！
用意する物
芋・チン！してチップス・はかり
お皿。
クリックで少し大きく見られます^^
ハネモノの大きめメークインです（貰い物。）
半分にカットして、皮をむき
スライスします。
先日のおイモよりかなり小さい…
斜めにスライスするんだった！
メークイン！綺麗に並びました^^
このギッシリ感！美しい〜♪
今回のおイモ重量９５ｇ
加熱時間は（５００Ｗ）６分に設定！！
レンジの窓がくもってるーーー！！
６分後。
まだまだね〜水分が多くてフニャフニャ。
ここで芋同士がくっついている場合
離してあげましょう♪
＋１分３０秒再加熱！
カサカサになってきました。
もう少し！
＋１分３０秒再再加熱！
お〜！ウマっ！！！おいし〜い^^
焦げ付きがあり
多少水分残っていますが
パリパリです♪
メークインは揚げ物には向いていないそうです。
焦げ付きが目立ちますが…
とても美味しいです^^
さてさてお次は…
レッドアンデス！母の実家からの頂き物。
奥には、眠いけど参加したい感じのサクさんが！
重量１１１ｇ（１００越え…大丈夫かな？）
加熱時間を７分に設定〜！
７分後。
ヘナヘナですが、だいぶカサカサ。
様子を見てその後（１分半ずつ位）
４分ほど加熱！！
で…
出来上がり〜♪
レンジから出してすぐはフニャパリで
味も…？？でしたが
少し置いておいたらパリパリ^^
噛めば噛むほど美味しいですね！レッドアンデス！！
多少メークインより水分残っている感じかな？
ポテトチップス用 とてもパリパリ！綺麗に出来る！！
メークイン とても美味しい！
レッドアンデス 噛むほど美味い！
【まとめ】
特に失敗！！という事はなく
普通の芋でも充分美味しく出来ました♪
妹も予想以上の出来にビックリしてました^^
次回は…（まだ続くの？）
きたあかりとレンコンの予定です^^
お楽しみに〜♪
余談ですが…みなさん普段どんなおイモ食べてるのかしら？
参考にしたサイト様
日本いも類研究会
【関連する記事】
インスタはじめました
HP
レッドアンデスって色はサツマイモなんですけど、
中身はじゃがいもなんですね。
ちょっぴりあつめの天然チップス、
予想を裏切り?!大成功のようですね〜
っつか、スライサーであんなに上手にスライス
できるなんて〜機械で作ったみたいだ〜！
わかった！
堅ポテトみたいな食感なんじゃないでしょうか？
ちゃいますか？
レッドアンデス甘いのかな？と
思ったら、そうでもなかったです^^
スライスに使うホルダーのお陰で
スイスイスライス〜でした♪
堅あげポテトよりは、薄いですけど
食べ応え有り！！
いくらでも食べられるのでヤバイですヨ！
チョロっとサクちゃんが見えてましたね♪うふふふ☆カワイイぃ〜！！
凄いね。こんなに上手に出来るのね〜。
最近はジャガイモも色々な種類があるのね。
ポテチ好きのダンナに教えてあげようっと（笑）。
ところで。なまら寒くてしばれてないかい？
今年は雪多そうでゆるくないね。はっちゃきこいて雪かきしちゃって〜。（北海土人より（笑））
こんばんは^^
色んな芋で試して
楽しみたいと思いま〜す♪
ふふふ。サクはこの時お疲れで
テーブルに顔を乗せてボーっとしてました^^
●toakonさんへ
そうなんです♪
作りまくっております！！
美味しいですよ^^
スーパーに聞いた事の無い
色んなジャガイモ売ってます！
なんも寒くないよ〜と言いたいですが^^;
寒い寒い！手がしゃっこい！
廊下を素足で歩くとシモヤケになりそうだべさ〜！
食べた後のお茶碗うるかしといて〜！
（北海道弁合っているかちょっと不安…）
いいな〜コレ。。。あたしも欲しくなっちゃいました♪
あたしもダーリンもポテトチップス大好きなもんで。
時々スライスして油であげてますもん。。。
こっちの方が、断然ヘルシーでいいな♪♪
いつかまねっこして、お買い上げしちゃってもいいですかw？
覗きに来てるサクくんが、めちゃCUTE♪♪
とってもヘルシーで
噛みごたえもあって美味しいですよ♪
一緒に作ると楽しいし！
ぜひ買って作ってみてくださいね^^
サク、食いしん坊なんですよ〜
野菜を切り出したらジリジリ近づいてきます^^